三杯豆腐

将豆腐做成三杯口味加入豆轮 所有食材吸满三杯酱汁,一口咬下好juicy 超下饭
icook 2109 阅读

材料单

  1. 2块豆腐
  2. 适量豆轮
  3. 1碗九层塔
  4. 1根辣椒
  5. 各1大匙米酒,酱油,酱油膏,糖
  6. 1大匙麻油
  7. 1杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将豆腐切成适合大小,下锅煎至金黄或是炸至金黄起锅备用~(也可以直接使用油豆腐)豆轮泡水变软备用
    三杯豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅将麻油倒入锅中爆炒姜片
    三杯豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    炒香后加入所有调味料煮滚后倒入豆腐与豆轮,
    三杯豆腐的加工步骤
  4. 第四步:
    汤汁略收时加入九层塔轻轻翻炒即可
    三杯豆腐的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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