姜丝炒大肠
啧啧的料理视频在这：/
1480 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
辛香料、调味料准备如图
- 第二步：
老姜切成丝，切多一点没关係，若没有食用姜丝的习惯可以切成粗段，如果喜欢吃姜可用嫩姜切成细丝；接着将清理过且汆烫好的大肠切成约 1 公分小段
- 第三步：
热锅下油后加入姜丝、辣椒丝煸香
- 第四步：
放入大肠后倒入白醋及柠檬汁，再倒入酱油、盐、糖、味噌后转大火快炒几下即可起锅
- 第五步：
酸度爆表的炒大肠完成！oh..口水又开始分泌了..
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复