日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉,通常讲求保留食材的自然原味,常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等,方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔~
日式料理。鸡肉亲子丼
日本常见的家庭料理, 不但做法简单又快速, 简单的食材却非常的美味下饭。 利用日式酱油露取代熬煮高汤的麻烦, 一样可以做出鲜嫩美味的亲子丼。 可以先吃原味, 再另外撒上山椒粉, 带有微微柠檬的香味, 让亲子丼多了另一种清爽开胃的层次。
自製(豹纹)东京香蕉蛋糕 ♥巧克力香蕉卡士达馅♥
人气伴手礼在家做! 以烫面法减低筋性,做出细腻绵润的豹纹蛋糕,搭配无添加香精的巧克力香蕉卡士达,简单包装一下,吸睛度百分百的「自製东京豹纹香蕉蛋糕」,美味上桌!
日式柴鱼昆布牛肉火锅
趁着天气还没热起来,赶快来吃个热腾腾的日式火锅吧! 好吃的火锅,最重要是那个汤底,好喝的汤底总是能将食材的滋味发挥得淋漓尽致。这个日式火锅底是以柴鱼、昆布,加一点盐和酱油熬製而成。汤底很清淡,有着清爽的柴鱼甘香味,很适合搭配不同种类的火锅食材,突显其原有的美味。