10分钟上菜 日式松阪猪盖饭

周末闲来无事的时候我习惯先腌好好几盒肉 这样周间下班后就可以立刻煮快速上菜 /
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材料单

  1. 200g松阪猪
  2. 半颗洋葱
  3. 2汤匙酱油膏
  4. 2颗半熟蛋(可不加)
  5. 1汤匙味霖
  6. 适量蒜泥
  7. 1汤匙味噌
  8. 1汤匙米酒
  9. 适量胡椒粉
  10. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅加一点点油先炒洋葱丝,炒到出水变透明
    10分钟上菜 日式松阪猪盖饭的加工步骤
  2. 第二步:
    加入腌了一个晚上的松板肉,其实不腌过夜也没差,我只是週末閒来无事就先弄好了而已,直接丢进去再放酱汁也无所谓。煮到肉熟就可以起锅关火拉
    10分钟上菜 日式松阪猪盖饭的加工步骤
  3. 第三步:
    要吃之前可以再煎一颗半熟蛋,把蛋黄戳破淋在饭上真是超好吃~
    10分钟上菜 日式松阪猪盖饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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