【7/食】日式野菇炸豆腐
日本菜和法国菜一样都是使用大量高汤的料理文化，所以只要掌握住日式高汤的製作方式，再搭配味醂、酱油和米酒这三天王，那么不论用什么样的食材都能做出浓浓的和食风味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
日式高汤做法请上>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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