日式烤鸡肉串自己做:)

方便快速的居家小料理,步骤简单省时,材料易取得,在家里就可以尝到日式串烧鲜嫩的滋味,咸淡还可以依自己的口味调整,超适合懒人的哦!:)
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材料单

  1. 2块鸡腿肉块
  2. 半颗洋葱
  3. 1/2杯[腌料]酱油
  4. ㄧ小匙[腌料]味霖
  5. 1~2根[腌料]干辣椒
  6. 两颗[腌料]蒜头碎
  7. 些许[腌料]蒜味胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿排去骨切块备用
  2. 第二步:
    洋葱切片备用
  3. 第三步:
    鸡腿排加入[腌料]放冰箱使之入味约2小时
  4. 第四步:
    以竹籤将鸡腿排和洋葱交叉叉上
  5. 第五步:
    烤箱200度两面各烤约五分钟即完成!(依鸡腿丁大小跟烤箱火力时间会有所不同,须注意)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可买完鸡肉立即腌放冰箱,可免坏掉且若腌隔夜更入味喔:)
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