酥脆可乐饼
对于马铃薯的第一印象就是薯条吗?不尽然。一颗马铃薯可以制作出香酥口感一流的可乐饼喔!您也来试试。 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯切片，红萝卜切小块，一起放入滚水中煮至鬆软。
- 第二步：
水沥干，压製成泥状，加入玉米、火腿、调味料一起拌匀。
- 第三步：
取约手掌大份量，製做成圆饼状，外部裹上酥炸粉。
- 第四步：
热油锅，将半成品下锅炸至外表金黄即可起锅。
- 第五步：
沥干油，美味上桌。
- 第六步：
Delicious! おいしい！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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