日式点心
日式点心又称为和果子,是各种糕点、甜品的总称。日式点心的种类有大福、铜锣烧、羊羹、日式厚松饼等等,兼具精致的外观与美味的味蕾飨宴,常吃中、西式点心吗?来点不一样的日式点心吧!
三种口味(红豆,奶油,地瓜)铜锣烧
女儿说:好想念红豆,奶油,地瓜铜锣烧的味道,妈妈妳可以做给我解解馋吗?听到女儿的小愿望,为母的我,当然使命必达....,其实我自己也很怀念,也很想吃......,身处异地,只好自己动手做啰!!
日本传统点心:红豆荻饼(牡丹饼)
牡丹麻糬(又称荻饼)是用红豆泥裹住麻糬或糯米饭,制作出类似红豆沙饭团的甜品。今天要跟大家分享这个日式传统点心的做法,如果你也心动的话,快趁3月的春分时节一起来制作品尝吧!
和风铜锣烧 {露营OK}
铜锣烧跟松饼是不一样的。 松饼含有牛奶,是比较甜的煎饼后铜锣烧加蜂蜜、无牛奶、不用油煎, 不夹馅的话,是淡淡咸滋味的煎饼。 这个铜锣烧不加泡打粉, 完全用鸡蛋打发, 煎的时候也完全不使用油, 夹着自己做的低甜红豆馅, 很清爽好吃呢~ 难怪多啦ㄟ梦那么爱啦!哈哈