抹茶草莓大福

一个草莓大福差不多要40元起跳,材料买买动手在家做好吃的草莓大福吧^^ 草莓控+抹茶控产出了抹茶草莓大福! *欢迎光临【凯莉兔的料理party】
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材料单

  1. 200克[大福皮]糯米粉
  2. 适量[大福皮]日本太白粉
  3. 10颗[内馅]草莓
  4. 150克[内馅]抹茶豆沙
  5. 1匙[大福皮]橄榄油
  6. 200cc[大福皮]水
  7. 30克[大福皮]细砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    草莓洗净后擦干去蒂头,取适量的抹茶豆沙揉成圆型后压扁,将草莓包入(用掌心轻轻搓成圆型)备用
  2. 第二步:
    将糯米粉、糖、水、油搅拌均匀,放入微波炉加热约2分钟后取出拌匀后再次放入微波炉加热约2分钟,取出后拌成麻糬状,手抹上少许油后将糯米糰等份成数个
  3. 第三步:
    取一个糯米糰揉成圆型后压扁,将草莓豆泥包入捏成圆型,表层洒上少许日式太白粉即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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