瑞典肉丸 在家里也能轻易地制作瑞典肉丸，我这里用了猪、牛、鸡绞肉，再加入洋葱、面包粉、牛奶、蛋、盐、豆蔻粉、黑胡椒粉等香料拌匀揉成肉丸。 加入牛奶、面包粉和蛋可产生黏合作用，使肉丸的质感特别软绵。嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁，搭配酸酸甜甜的草莓酱，可以一次品尝双重的滋味。 肉丸子 110 点赞 1978 浏览
健康窈窕~酪梨五榖肉丸~ 酪梨有着大家熟知的营养，低糖高纤，还有利于心血管及O-mega3的保健功能，适量的摄取，有益健康。我多将它制成夏日饮品，是为了品尝它的原味，今日变身，升级为五星健康料理! 肉丸子 16 点赞 952 浏览
【虱目鱼丸】的作法 一口气做了24颗的鱼丸，今天全部拿来煮冬粉汤，昨天烫丸子的汤就当高汤用，一点也没浪费掉喔,孩子们都喜欢吃，也捞得一颗不剩，看在眼里，开心在心里^^ 自己手工做的丸子再怎么Q弹，也比不上市面上卖的，但是打鱼浆的整个过程都是亲手来，健康却看得见⋯ 肉丸子 111 点赞 922 浏览
