芋头丸子
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
红萝卜洋葱荸荠切丁备用芋头切块摆盘上备用.猪绞肉打至有点黏性再加入红萝卜.洋葱.荸荠和太白粉拌匀再加入调味料1 - 第二步：
取一些戳成圆形.放芋头上面再以电锅蒸熟 - 第三步：
调味料2加水煮滚.太白粉勾芡.等芋头熟了再淋在丸子上面即可盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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