酥炸花枝

最爱下酒菜之1~
icook 2718 阅读

材料单

  1. 1尾新鲜花枝切块
  2. 1匙[腌料]橄榄油
  3. 适量[腌料]义式香料粉
  4. 适量[腌料]匈牙利红椒粉
  5. 少许[腌料]盐
  6. 适量[炸粉]面粉-干
  7. 适量[炸粉]脆酥粉-湿
  8. 适量[拌料]九层塔
  9. 适量[拌料]辣椒末/片
  10. 适量[拌料]蒜末/片
  11. 适量[拌料]黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花枝块加入(腌料)里静置约20分钟
  2. 第二步:
    先沾(干)面粉再沾(湿)脆酥粉后,下锅油炸製金黄
  3. 第三步:
    捞起沥油后放入(拌料)拌匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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