三杯(塔香)小卷【澎湖野生水产】
注重养生的日本人把小卷墨汁当做宝贝。含有丰富的钙、铁、维生素A、钾、氨基酸等营养素,维生素A能防止视力减退,有助于黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可减少血管里面的胆固醇,预防血管硬化、脑中风、高血脂等。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把小卷洗净,倒入黑麻油把姜片和蒜头爆香,等香气出来时再依序放入小卷、辣椒、加入少许米酒和鱼露酱油,转中大火把小卷先炒一下,再放入青葱和九层塔,香喷喷极美味的三杯小卷即可呈盘上桌享用女人上好的食疗佳品!!【澎湖野生水产的产品皆通过政府检验及SGS认证,让大家吃得更安心, 更是五星级饭店主厨指定食材,
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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