海鲜咸派
秋天的第一顿海鲜大餐,没有什么是一顿海鲜解决不了的,和我一起开吃,就问你们馋不馋,此咸派食材我们采用的是台南七股的在地海鲜,营养价值丰富。
3206 阅读
12 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
酥皮-将面粉、蛋、水、奶油混合 - 第二步:
搓成面团后撒粉桿平 - 第三步:
塔皮-无盐奶油倒入面粉中,用手将奶油与面粉捏均匀,加入蛋和冰牛奶,搅拌均匀后将派皮压在模具上(可以买现成的) - 第四步:
蘑菇切片 - 第五步:
海鲜切适量大小 - 第六步:
海鲜切适量大小 - 第七步:
热锅后加入内馅炒熟 - 第八步:
加入白酱拌炒 - 第九步:
将内馅倒入塔皮 - 第十步:
上面铺酥皮 - 第十一步:
抹蛋液 - 第十二步:
放入预热180度c的烤箱内烤10-12分 - 第十三步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复