哇沙米小花枝
海鲜川烫吃原味最鲜甜~ 小花枝鲜嫩肉甜沾上呛辣的哇沙咪好对味~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将小花枝清洗干净后沥干 - 第二步:
取一锅冷水放入姜片与小花枝后倒入少许米酒开中火煮 - 第三步:
水温慢慢升高小花枝变色卷曲可熄火浸泡约2分钟后将水倒出沥干小花枝(手掌放于锅上感觉热热的) - 第四步:
将小花枝身体一切为二摆盘, - 第五步:
哇沙米粉调少许温水加入蚝油即可~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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