味鲜重乳酪蛋糕
什么都要简单，连乳酪蛋糕也要简单料理～今天教大家做酸奶重芝士蛋糕，简单易操作，口味鲜美，芝士浓郁，让你的味蕾跳个舞吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
如图
- 第二步：
将口粮饼干捏碎后，奶油微波融化后，加入饼干内搅和
- 第三步：
将压碎饼干全部铺在烤模里，下面记得要铺烘焙纸哦。 将饼干用力压紧后，拿到冷冻备用
- 第四步：
将乳酪起士切成小块小块后，搅拌机将他们打碎，边打边加糖，最后将鸡蛋（鸡蛋四颗搅拌）慢慢加入搅拌后，倒入模具里。就可以准备进烤箱里了
- 第五步：
上下火150度，烤50分钟，里面要放一碗水。之后如果表皮还是死白的话，之后可以在将上火改到200度在烤五分钟就可以了。 我的火气太旺了，所以裂开了🫣
- 第六步：
如图
- 第七步：
可以搭配上果酱也很好吃哦，因为没有做的太甜，如果想要在甜点，自己在调整糖比例就可以了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
记得模具进烤箱前，要上下敲下（就是拿起来用力放在桌子上，不要太大力了，会翻到），让乳酪起士的空气跑出来。
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