巴斯克乳酪杯子蛋糕
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
乳酪放至软化+白砂糖 打匀 - 第二步:
加入2颗全蛋打匀 - 第三步:
加入鲜奶油、玉米粉、莱姆酒 搅拌均匀 - 第四步:
进烤箱:220度 烤25分钟 后 转200度 再烤10分钟 - 第五步:
面糊倒入模子内后轻敲五次,震出大的空气泡泡(可用6吋烤模或耐烤杯模入模)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
❶烤箱先预热10分钟至220度❷此配方用纸模(每个60g面糊)可烤出11个
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