沙拉

泰式海陆凉拌

这是个炎热的夏天,整个人懒洋洋的,想到煮饭就不知觉的留下汗水,所以晚餐一定要快狠准的料理,今天这道泰式海陆凉拌绝对符合需求,快速的切几样菜,然后川烫好海鲜跟五花肉片,加入泰式甜辣酱拌一拌,马上完成,用餐前先放入冰箱冷藏一下,保证上桌后绝对秒杀!!!

凉拌鲜笋【电锅料理】

轻食凉拌篇:「蒸」的比较好,改用电锅蒸法,既方便也更能保持竹笋的美味,就算不沾沙拉酱也非常鲜甜。

Mimi♥松阪猪莲藕沙拉

酸酸甜甜的柠檬酱淋在松阪猪肉片上,配上一口清新莲藕片,开胃爽口的沙拉就是这一道,大方吃下无负担!

凉拌淑女手指

秋葵的营养价值很高,除此之外,它也兼具食疗效果,可以降血糖、血脂,顾胃还可以抗氧化。含钙量也多多又比牛奶好吸收噢! 最基本的懒人煮法就是洗净川烫好之后撒上柴鱼片淋上酱油膏,或是沾哇沙咪吃!

清爽莎莎酱凉拌猪肉片

炎炎夏日,最适合酸甜清爽的菜色,既能开胃又可吃的清爽,除此之外还能省瓦斯,不必煮的满头汗

凉拌云耳

黑木耳、白木耳,是我最爱的食物之一,平时除了会拿黑木耳入菜,每到夏季就会凉拌、至于白木耳就熬成甜汤,之后再陆续分享。木耳除了有丰富胶质,也具有抗凝血,预防血管栓塞,富含胶质,被当成预防动脉硬化的好心食物。可以刺激肠蠕动,帮助排便,加速胆固醇排出体外。

醋拌甜菜根

甜菜根是很热门的健康食材,但是…那股生味〈腥味〉很不讨喜,我超怕甜菜根的生味,通常的吃法就加一堆水果mix打汁,用喝的! 打禅七解七时禅寺大寮(厨房)做了凉面供众这是搭菜之一,到底是好奇心强烈驱使夹了一口,嘿嘿~~惊为"天"食哩! 冰箱里有甜菜根就试做看看吧~

凉拌过猫

富含维生素与膳食纤维的过猫,汆烫后淋上酸酸甜甜的凉拌酱汁,滑嫩爽口,健康好美味! 博客详细图文