清爽版薯泥蛋沙拉🥕🥒🥚🥔
薯泥蛋沙拉里的美乃滋通常都很多，为了健康我把美乃滋的量减少，成品吃起来依然好吃喔！ 另外这道料理很适合与中班以上的孩子一起完成。 孩子每天看着妈妈在厨房洗洗切切的，若是分工一些给他们，他们会更爱你端上桌的食物，也会吃得更香的！ 做好的薯泥蛋沙拉可以单单吃，也可以煮一些通心粉搅拌在一起吃，或是夹吐司面包一起吃⋯⋯很多种变化方式～
沙拉
轻食沙拉好处多多，因为沙拉的主食材不外乎蔬果，是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴，除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外，也别忘了补充蛋白质，可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等，不仅变花多样，更能达到营养均衡的效果喔！
【极简】蕃茄拌沙拉 ＠佐肉解油腻
相信您一定有这样的经验：烤箱里烤着香喷喷的肉类料理，可能是猪肋排或叉烧肉，不想老当肉食性恐龙，也不想再起锅炒青菜或洗叶菜拌沙拉，是否有两全其美的食谱呢？ 有的！这道料理好洗好切好拌，满足走极简风的我，微酸的口味，佐肉类一起吃超解腻～您也一定要试试！ 同场加映：拌入的绿薄荷：
