地中海温沙拉
丨地中海温沙拉🌽🍅🍆丨 都说地中海飮食最是健康， 天气乍暖还寒之际，属于盛夏的凉沙拉 对胃寒的人还是不太适合。 于是这种温沙拉连小孩也可吃。 #第一次听儿子说秋葵太好吃 #地中海饮食就是五行饮食(蔬果榖类橄榄油) #涮上海鲜和肉类 #温沙拉就是快速川烫沙拉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
圣女番茄剖半玉米笋(川烫约2分钟泡冰水)斜切秋葵(川烫约2分钟泡冰水)斜切红萝卜用刨刀刨薄片(川烫约2分钟后泡冰水)蛤蜊(水滚后加入姜酒去腥煮至蛤蜊开口)肉片(水滚后加入少许盐酒川烫)切记要烫熟
- 第二步：
制作酱汁:洋葱泥姜泥蜂蜜薄塩酱油九层塔末PS：以上所有材料加在一起， 搅拌好酱汁备用。
- 第三步：
1.将步骤1所有食材放入锅中2.淋上步骤2所有的酱汁后搅拌3.盛盘即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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