Mimi♥鲜虾义大利面●玻璃罐沙拉
方便简单的玻璃罐沙拉可以装入自己喜爱的菜色，冷藏起来做隔天的午餐，在家想吃时可以倒在餐盘上，如果是上班上学也可以直接将罐摇匀后直接吃，也是轻食恰恰好的量。 咪咪爱料理欢迎你！ FB社团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
煮一锅水，水中加1小匙盐及橄榄油，水滚后加入义大利面，煮10分钟捞起沥干。 - 第二步：
滚水不要倒掉，加入毛豆及草虾，煮3分钟后捞起，将草虾剥壳去头。 - 第三步：
将[法式油醋汁]材料搅匀备用。 - 第四步：
所有食材冷却后，在玻璃罐中先放入义大利面，加入毛豆，淋上[法式油醋汁]，加入综合生菜沙拉，最后放入草虾，即可关上盖子冷藏。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
玻璃罐沙拉常用的是梅森玻璃罐(Mason jar)，也就是宽口有螺旋盖的玻璃罐，可以使用家中的果酱罐代替，也可以用乐扣玻璃罐，主要是能够完全密封，就能保鲜。玻璃罐容量大约是480ml，刚好是一人份餐，如果是一道菜，放入盘中是四人份。
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