清爽料理 夏日马铃薯沙拉
夏天就是想要吃清爽料理! 提供淀粉的马铃薯、增加饱足感的黎麦、清爽香甜的水果丁, 丰富的配料加上自家调配的沙拉酱, 健康丰富的一餐, 完成!
2533 阅读
111 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
苹果跟水梨切块, 泡盐水备用. - 第二步:
马铃薯, 藜麦用蒸烤炉蒸约20分钟, 取出放凉备用. - 第三步:
调沙拉酱: 芥末籽酱, 美乃滋, 苹果醋, 海盐, 黑胡椒搅拌均匀. - 第四步:
取一沙拉盘, 依序放入藜麦、马铃薯、苹果、水梨, 淋上柠檬橄榄油, 再加入罗勒叶与薄荷叶, 最后撒上少许义式香料, 淋上沙拉酱, 即可美味享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复