夏日开胃饱足沙拉

步骤

1. 第一步：
   锅内加入少许盐巴、柴鱼粉（可有可无）将清烫组切小块的杏鲍菇先下锅煮滚后，加入虾、秋葵！虾煮红后即可起锅。 小撇步1：可将起锅的食材立刻泡入冰块水中冰镇，口感会更Q弹滑口喔！ 小撇步2：秋葵本身可以生吃，所以不需煮太久，但快速烫过后，可软化外皮，让口感更滑口。
2. 第二步：
   将自己喜欢的绿色蔬菜做底舖满大碗、将小番茄切半、秋葵横切片（切完会像小星星；）与刚刚的清烫组食材一起铺在绿色菜上层。最后撒上切小片的火腿。
3. 第三步：
   淋上和风日式柚子酱油、柴鱼酱油、柠檬，与碗内食材一起拌匀。最后上层淋上橄榄油、撒上黑胡椒。完成！