龙须菜沙拉
沙拉酱+香松,是小朋友喜爱的口味,运用于龙须菜上,清爽又美味,不怕小孩不爱吃青菜.... 龙须菜的茎叶富含维生素A、B1、B2、叶酸及铁、钙质，具有清热、消肿，以及养颜美容的效果，对高血压也有益处,尤其是龙须菜毋须使用农药，是准妈妈们可以食用的绿色蔬菜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
龙鬚菜去粗梗,洗净切段,锅内水滚后加些许盐和沙拉油,川烫后备用
- 第二步：
在龙鬚菜上挤上沙拉酱和香鬆即可,可加些许肉鬆增加风味及口感 - 第三步：
若为素食者,可换成素香鬆,一样美味喔....
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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