蛋沙拉
留学生时代最常做的食物，超过三十年了。时光的积存，分享感念的日子。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮切小块，蛋，三色蔬菜：全煮熟，滤水分，蛋去壳。
- 第二步：
所有的食材可用叉子使用「压」碎。
- 第三步：
加入美乃兹，黑楜椒，盐等调味，依自己的口味调整、拌匀。
- 第四步：
放入冰箱冰凉更美味，容易整型美观。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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