🎄经典的圣诞曲奇饼!巧克力雪球
雪球饼干~如雪球般入口即慢慢化开,香酥好吃又容易製作 烤好之后表面会裂开,加上糖粉,像雪球一样可爱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将面粉、泡打粉、可可粉过筛,搅拌均匀 - 第二步:
准备另一个碗,分别加入鸡蛋、植物油、黑糖,搅拌均匀 - 第三步:
再将步骤1和步骤2倒在一起,搅拌成团 - 第四步:
盖上保鲜膜放进冰箱,冷藏隔夜或最少3~4小时 - 第五步:
从冰箱拿出来后,揉成9个小圆球沾满糖粉 每个约22~25克 - 第六步:
小圆球沾满糖粉,放在烤盘上 - 第七步:
烤箱预热175度 175度烤10~12分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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