耶诞小树挤花饼干

步骤

1. 第一步：
   开始製做饼干面糰: 室温软化无盐奶油与过筛的糖粉一起搅打鬆发,可以用手持搅拌机,调理机甚至是直接手持搅拌器拌匀
   
2. 第二步：
   之后加入蛋液,搅打均匀
   
3. 第三步：
   拌入低筋面粉与马铃薯淀粉, 将面团拌匀, 之后将面团分成1/3份以及2/3份 1/3份加入可可粉,2/3加入抹茶粉 分别拌匀,分别为可可以及抹茶面糰
   
4. 第四步：
   放入挤花袋中, 搭配花嘴使用, 这次花嘴使用Wilton 1M 当然只要是开放口状态(开口较大的)的花嘴(星状菊花状多锯齿状) 都可以使用
   
5. 第五步：
   烤盘上垫上烤纸或烤布甚至是硅胶垫, 挤上耶诞树造型, 挤花方式可以看影片连结 入炉烘烤 上火150度,下火130度, 烘烤15分钟 即可出炉, 出炉待凉之后
   
6. 第六步：
   因为是耶诞树, 需要点雪花感, 所以想要有雪花感的话, 可以溶解一些白巧克力, 在树的顶端沾上
   
7. 第七步：
   加点糖饰,星星雪花或彩色珠珠, 可爱的耶诞小树即完成