省钱

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下饭菜 肉末蒸蛋

绞肉增添了蒸蛋的鲜美,配着饭吃一瞬间就扒完整碗,没时间煮太多菜色时,就炒个青菜,配着这道肉末蒸蛋的汤汁,连汤都可以不用煮啰~

简单好吃的日式常备菜-酱油金针煮

酱油金针煮这道日式家庭小菜可说是夏日开胃的圣品。香甜好吃又下饭,食欲不好的小孩也能吃好几碗饭。做法超级简单的一品,也很适合多煮一些趁热真空装入罐中,当常备菜使用。日式超市就有卖一样的,聪明的主妇当然是在家自己动手做啊~好吃便宜又无添加~ 小美 ⊙ 日。日。美。好

蔬菜煎饼

每回买回芹菜都把叶子给舍弃,还真的有点浪费。这时候不妨将芹菜叶切丝再与冰箱内其他用不完的生鲜蔬菜合体,加上面糊一起煎成煎饼,不仅有饱足感又营养,让一家大小也能吃得很开心。

【五月花妙用厨纸】—小资女圣诞省钱餐

经济不紧气,荷包也要抗涨大作战。随着圣诞节的脚步不断的逼近,想要上餐厅品嚐一顿圣诞大餐,来感受浓浓耶诞气氛,不过口袋却要失血不少。薪水冻涨,物价却不断涨停板。生活一定得要过得那么“艰苦”吗?干脆自己DIY,试着动手做出充满圣诞气息的省钱餐吧!脑海中浮现这次的创意料理,确定食谱方向。紧接着就是备料时间。当然,这次料理主题与五月花厨纸有关,去附近超市买了一袋,迫不及待想要亲自体验它的妙用。

滷豆腐

把豆腐压出部份的水,让豆腐里的空洞去吸收滷汁,滷豆腐就会变得好吃极了~^^ FB ↓↓↓↓↓

左手香膏

初秋蚊子猛如虎,今天做一款散发淡淡清香的防蚊香膏!你喜欢什么味道的香膏呢?

家常肉燥-拌饭拌面的好朋友

为了女儿一句想吃干面,凭之前去面摊吃面的印象,做出类似的肉燥。只可惜家里没有榨菜,不然又可以增添不同的口感。 三不五时滷个肉燥,除了妈妈可以两三天少煮一道料理,想吃干面还是滷肉饭都不成问题,而且连老公的便当也适用。真可说是妈妈的好帮手啊!