冰镇蜜汁豆干~唰嘴小点心
『冰镇蜜汁豆干』鲁完后放在冰箱冰镇一两天Q弹更入味,蜂蜜的甜带点着辣椒的辣,好吃极了!!可当零食点心超唰嘴
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小豆干切块,可以切成四块或是六块都可以 - 第二步:
热锅加橄榄油,加入蒜头、葱段爆香,加入小豆干块,炒得有点焦黄 - 第三步:
糖、酱油、蜂蜜、水拌匀加入锅内,加入八角、花椒、姜片、辣椒,小火煮滚后收干 - 第四步:
冰镇一两天更好吃喔~~豆干的外皮会因为冰镇收缩更Q弹
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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