虱目鱼骨高汤

添加一些中药材一起熬,多个变化,熬好的汤头,可以拿来煮虱目鱼皮,更有味道
icook 3078 阅读

材料单

  1. 1~2斤虱目鱼骨
  2. 几片姜
  3. 20颗(随意)红枣
  4. 1匙(随意)枸杞
  5. 几片黄耆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.虱目鱼骨清洗后切半 2.中药材冲洗沥干
    虱目鱼骨高汤的加工步骤
  2. 第二步:
    全部放入大锅中,水加至8分满,放入电锅,外锅1~2杯水,跳起后放凉,过滤掉全部只留汤,就完成了
    虱目鱼骨高汤的加工步骤
  3. 第三步:
    用来煮虱目鱼皮,营养好喝
    虱目鱼骨高汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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