法式芝麻面包～蓝莓起司、芒果起司(面包机预拌+发酵) 利用MK HBK-150T的搅拌及发酵功能， 可以更方便的製作各式面包。 一斤的行程使用280g面粉， 可做四个面包。 手作面包 116 点赞 2980 浏览
法式可颂面包 新手第一次做面包： 报章媒体常报导，许多食物加了添加剂(塑化剂、乳化剂、化学物)，食用时常在考虑，食物会不会有添加剂，而且是给小朋友食用，更让为人父母捏把冷汗，所以考虑自己做面包，朋友最近买了川山公司代理的日本KNEADER精揉机跟发酵箱，借来试做看看，想不到有不可思议的结果。机器操作简单易懂，对第一次做面包的我来说，不觉得复杂困难，做出来的面包口感也很好，符合健康又安全的食物。 手作面包 120 点赞 1270 浏览
美式香蕉面包 利用熟透的香蕉烤成的美式面包(quick bread)，准备好所有材料再经过简单的拌合，短时间成品就可以出炉。成品可以直接切片食用，或是像一般发酵土司略烤一下再搭配果酱或蜂蜜一起食用。 手作面包 19 点赞 1844 浏览
烤美式乡村玉米面包 使用慢炖锅煮了一锅Spicy Beef Chili(墨西哥辣黑豆蕃茄肉末酱)后，忽然发现需要点主食来做搭配。问了一下附近的美国同事，大家口径一致的推荐"Corn Bread"。 手作面包 12 点赞 2758 浏览
![[面包] 法国小面包](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/92/038294ba5cbcb293c700338e9cdc07bd_250_190.jpg)
