烤美式乡村玉米面包
使用慢炖锅煮了一锅Spicy Beef Chili(墨西哥辣黑豆蕃茄肉末酱)后，忽然发现需要点主食来做搭配。问了一下附近的美国同事，大家口径一致的推荐"Corn Bread"。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将烤箱预热到425°F。同时将8吋的模型里面涂满奶油（好脱模）
- 第二步：
在一个中型搅拌碗里，将面粉、玉米粉、糖、盐与泡打粉混在一起。
- 第三步：
同时准备一个小型搅拌碗，将牛奶与鸡蛋拌匀。
- 第四步：
将小型碗里的鸡蛋混牛奶到入中型碗里，搅拌均匀（不要过度搅拌）。
- 第五步：
将面包糊倒入8吋模型里，放入烤箱烤20-25分（表面金黄即可）。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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