蒜香蘑菇 法式土司

咸口味的法式土司 可以当早餐 Bruch~ 这蒜香蘑菇,简单的调味就很好吃了!配上土司超级棒!
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材料单

  1. 两片厚片土司(3cm)
  2. 2颗[蛋汁]鸡蛋
  3. 1.5大匙[蛋汁]cheese粉
  4. 1/2茶匙[蛋汁]盐巴
  5. 随意[蛋汁]白胡椒粉
  6. 6朵[炒蘑菇]蘑菇切片
  7. 适量[炒蘑菇]盐巴
  8. 适量[炒蘑菇]橄榄油
  9. 20g[炒蘑菇]核桃
  10. 适量巴西里叶
  11. 100g[蛋汁]牛奶
  12. 20g无盐奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    製作蛋汁:蛋打散, 再加入cheese粉, 盐巴, 胡椒粉搅拌均匀, 再倒入牛奶. 搅拌均匀后 就完成了!
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤
  2. 第二步:
    厚片土司放在浅盘上, 倒入蛋汁
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤
  3. 第三步:
    盖上保鲜膜, 放入冰箱3-4个钟头, 途中最好要翻面
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤
  4. 第四步:
    时间到了, 把奶油放到锅子里面加热融化, 放入土司, 用中小火煎约4分钟, 翻面再煎3-4分钟就可以了
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤
  5. 第五步:
    准备炒蘑菇:热锅后, 放入橄榄油, 放入大蒜切丁炒香了之后, 放蘑菇等到稍微出水后, 放入盐巴调味就可以啰!
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤
  6. 第六步:
    煎好的土司放到盘子上, 放上炒蘑菇, 洒上巴西里叶 与切碎的核桃就完成啰!
    蒜香蘑菇 法式土司的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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