手作面包

香草蕃茄法国面包「松下烘焙赛」

带着浓浓蕃茄香气的法国面包,搭配罗勒香草,洋溢着欧式风味,搭配黑咖啡或浓汤,仿佛置身于法国巷弄的咖啡馆。 使用Panasonic SD-MBT1000T,有着最新手揉变频技术,让困难度较高的法国面包,也能不费吹灰之力即能品尝。 现值夏季,气温较高,记得水量可以少放些,食材里的份量已是减量过的,冬季可放到190cc。

颠覆你的味蕾|全程手揉【蛋糕吐司】

连续失败两次,我再接再厉,烤了第三次...这次的吐司的边厚薄适中,蛋糕出炉后切开的裂痕依旧存在,蛋糕也不缩腰 全程手工揉制,没用快速方便的搅拌机,出炉的面包依旧非常非常的柔软 详细做法请见: /

可乐蔬菜炸面包

低卡版可乐饼 外酥里糯~来杯可乐就很完美了!真的很好吃喔 哈哈 虽然是小时候常常吃的面包 但随着復古风兴起 很多面包连锁店也有在贩售,吃货的世界唯有美食不可辜负,吃的太香了,吃货的世界没烦恼。

超手感弯腰吐司【面包机食谱】

会开始做面包,从一台制面包机开始,它陪伴肉桂无数个早餐,非常的耐操,无奈主妇就是经不起诱惑,常常受到身边朋友影响,加上常有机会使用Panasonic制面包机,对它的印象非常好! 各很高兴有机会试用这最新款面包机,不用还好,竟然用到生火啦,效果真的出乎我意料之外,超手感的没话说!

超人气蛋沙拉面包

元气满满鸡蛋沙拉吐司,营养丰富,做法超简单。每一口都有满满的蛋沙拉,超幸福的!这个「有点讲究的蛋沙拉」口感浓郁滑顺,乍看像邪恶的高热量食物,其实用优格取代部分美乃滋后,变成一款低脂高蛋白的超讚沙拉,加上大人口味的第戎芥末酱,吃起来甚至有一点高级感。

XO酱九层塔洋葱面包

将面包拿在手心闻着九层塔的香气,一咬下取而代之的是鲜甜的洋葱与XO酱的交融,这是款口感层次极为丰富的面包~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味