手作面包
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食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上，想要吃得安心就自己动手做吧！看着亲手揉的面团渐渐发酵，长成白白胖胖的面包，那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔～

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面包机制作土司

面包机制作土司

图文并茂版： 好好调教面包机，也可以轻松制作出好吃的烤土司，吃得也安心。
吐司
香草脆面包

香草脆面包

周末下午看窗外阳光洒下温暖 立刻进厨房揉面团摊在日照下发酵 人生两种快乐 一是看面团长大胖呼呼 二是打开烤箱颜色金黄香喷喷 一次得到两项 真的很快乐！
欧式面包
♥我的手作料理♥ 原味贝果

♥我的手作料理♥ 原味贝果

我喜欢吃贝果尤其原味的,风味单纯咬劲十足,细细咀嚼香气自然生成,我做过很多版本,独爱吴宝春的,虽然耗时但是等待是值得的.
贝果
西多士

西多士

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
吐司

葱花面包（水合法+低温发酵法）

葱花面包（水合法+低温发酵法）
葱花面包（水合法+低温发酵法）
葱花面包（水合法+低温发酵法）
葱花面包（水合法+低温发酵法）
充满青葱香气，牵丝软绵绵的口感，做法简单又省力。利用低温发酵方法，让不能一次把面包做好的上班族或忙碌的妈妈们，可以在上班前或睡前把面团打好，回家跟有空时再继续制作后续过程喔！
中式面包
餐包

餐包

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
手作面包
Scone英式司康

Scone英式司康

这是莎拉首次较正式的烘培实验(连拍照都是手机随便拍拍而已)，用我想念已久的scone做为第一次的实验品，这个配方所做出来的味道很棒，但是scone最重要的就是那看似简单却又有着不得不注意的小技法........
手作面包