手作面包

香甜红豆炼乳吐司

每回用炼乳来制作面包,家人都超捧场吃光光, 炼乳真的是很难让人拒绝的东西,放进制作材料里搅拌, 面团会变的又软又绵密,光泽度也相对增加, 那么受大家欢迎也不是不无道理。

香软南瓜小餐包

料理的起点是甚么? 一本轻松打造完美厨艺的书中提到: 料理的起点是思考(Think),我完全同意 如果你有食谱,还需要思考吗? 原来我在烹饪料理时真的有在思考 就拿昨天做的香软南瓜小餐包来说 参考好几帖方子最后作出来的餐包很健康好吃 当下午茶点或是早餐都很麻吉呢! 欢迎到我的粉专,喜欢的话请帮我按赞,谢谢您! /

宝宝食谱【一口红萝卜面包】(免揉 无油)

免揉面包~就算有孩子在一边"帮忙"还是很容易完成,面包撕开还有一丝一丝的样子一试就爱上!为了孩子吃而做出无油微微糖的面包,无添加色素和香料、里面有的是妈妈满满的爱~是孩子最棒的点心❤ 适合1Y+(含有蜂蜜)

酥脆菠萝面包

面包房的经典款菠萝包,外脆里软,真的很好吃。一口气吃了俩!这次使用中种法,做出来的面包松软有弹性,刚出炉的菠萝面包一口咬下酥脆的外皮~~~OMG(尖叫旋转😊

*智能万用锅*免揉坚果葡萄干面包

好爱吃面包,但害怕外面面包的香精味,天然面包又好贵>_&lt后所以决定尝试用免揉面团做面包,没想到非常好吃!而且爱加多少料就加多少唷^^ 因为住小套房没有瓦斯炉,也没有大烤箱,这次是用飞利浦智能万用锅和家用6公升小烤箱(上色用)完成的。

葡萄干优格司康

用优格做的司康外酥内松软, 不干不腻. 无论原味单吃或是沾抹果酱都很美味! 制作方式快速又简单, 是一道很棒的下午茶点心喔!