手作面包

肉桂苹果吐司🍞

肉桂、苹果天生绝配,在家防疫,也想吃点甘い的早餐! 将苹果切丁,与焦化奶油融合,让砂糖遇热融化于苹果丁之间。加入肉桂粉、黑糖,以中小火慢慢收干。只要10分钟,高级咖啡店早餐完成! 肉桂天生的香料味加热后大幅挥发,与焦糖苹果的甜腻融合在一起,是吸一口会ㄉㄧㄠˊ咧、意图使人犯罪的高级香气。 再将吐司抹上奶油,在平底锅煎的金黄酥脆,跟浓郁的肉桂苹果酱一起大口咬下! Damn!幸せ!

浓厚干酪面包

好市多瑞士氏去乳糖干酪这款起司风味不错,减脂50%,经过烤焙后,风味更香。只是想试试起司,这次只放半片起司,下次要放整片的起司。

蔓越莓核桃欧式面包(免搓揉)

省去搓揉的懒人版欧式面包 超适合新手 只要把食材喇一喇,冰冰箱即可 没有多余的奶油与糖 只有长时间发酵后香醇的面粉香 出炉的面包呈现外脆内Q的口感 早餐来一片另人感到满足又幸福☺️ 真的好好吃呀~~~一起动手试试吧

鸡腿蔬菜吐司

每天一道家常菜,花式鸡腿很哇塞,今日解锁鸡腿的花式吃法,炼奶鸡腿蔬菜吐司 这次使用「雀巢鹰牌炼奶」腌肉 成分只有纯鲜乳跟糖,咸甜口味组合超级美味 还多了浓郁奶香,单吃也不会感到甜腻,很顺口 烹任使用也可以很多样化

咖啡法式吐司

法式厚切吐司,搅一搅就能出现的美味,之前看京都有间咖啡店就是卖着这样的可爱花朵吐司, 直接用热压机就能烤出美味的法式吐司、再摆上花儿实在好梦幻♡。

蒜味软法

平常只用家用型烤箱很难产生美丽裂口的法式面包,但是只要加点小诀窍,还是可以做出法国面包豪迈的裂痕啊!