手作面包

蜜糖甜甜圈

小时候最爱吃的甜甜圈,不使用泡打粉,改用酵母制作,裹上薄薄的糖衣,单纯又可爱的传统好滋味! FB:

迷你马铃薯甜甜圈

最后沾糖粉时,建议可以在塑料袋里放糖粉,再把甜甜圈放入、抓紧袋口摇晃几下,这样应该比较好沾糖粉,我今天是放盘子上用糖粉罐洒,但感觉不好沾附。 Ciel baby 夏尔麻麻の宝宝厨房

日式香酥甜甜圈

在家里就可以吃到日式甜甜圈,香香酥酥的口感,再沾上巧克力酱,让妳一口接一口停不下来.

原味甜甜圈

作了几次后,我将配方做了两次的休正,这是我最满意的一次~ 孩子们都爱吃,偶尔做ㄧ些让小小心灵得到满足是不错的,口感绝对绵密松软喔⋯

原味幸福甜甜圈-无蛋版

甜甜圈口味繁多,花样各异。棕褐色的酥脆外皮甜甜圈,咬下一口,嘴边总是沾满了糖粉并回味当年还舔着棒棒糖的你~ 幸福如同原味甜甜圈,简单,不复杂,每一口都包含幸福的滋味!

炸甜甜圈(免揉面团)

趁着接小孩下课前,顺手用免揉面团炸着些甜甜圈,这微有寒意的下午,准备这甜甜圈让小朋友大快朵颐吧^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

伯爵茶甜甜圈

这次分享的伯爵茶甜甜圈老实说茶味不够浓,而且加了丁香粉所以整个丁香的味道盖过了茶香,所以我在下面的食谱已经把丁香省略了,如果可以的话应该把鲜奶和茶叶放在冰箱里一晚,也可以磨一些柑橘皮到面糊里,伯爵茶和柑橘很搭的,糖霜口味也很有弹性,除了原味糖霜和奶茶糖霜,伯爵茶和巧克力也很搭,不然用威士忌和罗望子糖浆做成的糖霜也很不赖,就是走鸡尾酒甜甜圈的概念,鲜奶和糖粉的比例大约是1:6左右,再滴一滴香草精。