手作面包

玉米培根面包

自己动手做面包虽然耗时较久, 但却是值得等待的幸福味道喔! 因为 最简单的味道,也是最幸福的味道....

面包超人奶酥餐包

相信对于小朋友来说「面包超人」一定不陌生吧!!它可是小朋友最爱的卡通角色呢,做成面包更让孩子爱不释口啊~这么可爱的造型餐包,不用再飞到日本当地大排长龙的买了,自己就能在家DIY噜~~~松软的餐包搭上浓郁奶香味的奶酥,不受欢迎都难啦!!

蜜红豆麻糬面包

滞销的麻糬要如何处理呢? 何不试试当作白玉包入面包内, 同时吃到红豆与麻糬的手制面包.

Olivia♥蓝莓奶酥面包

第一次的面包经验比想像中辛苦多了 又揉又等发酵,真是费时又费工~ 面团有种朴实的感觉,气孔随意分布, 内里柔软奶香重,外层是烤得有点酥脆♪

寒天玉米爱心面包

我的烘焙启蒙老师Carol又出新书啰, 在她的新书介绍了几款加入寒天(洋菜)的面包, 寒天(洋菜)可以让面团增加水份的吸收, 又可增加纤维的摄取, 好处多多后于是将也是书中介绍的红萝卜豆浆面包加入寒天(洋菜), 再整成爱心型, 铺上自己喜欢的玉米馅, 就是一款属于我的寒天玉米爱心面包!!