ㄚ曼达的厨房~黄金玄米油清爽料理~蔓越莓坚果面包
很多老人家不吃面包，是因为里面有牛奶跟奶油，其实用液态油也是可以做面包的喔！今天选用的是健康的黄金玄米油，他可以让孩子变聪明，也让老人家减缓脑部的老化，再加上坚果与蔓越莓，营养成份相当充裕！不妨做给亲爱的家人食用！
1797 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
坚果入烤箱180度烤5分钟
- 第二步：
面包材料放入面包机中，选择面团功能，顺便完成第一次发酵，然后再加入坚果与蔓越莓，开启面包机让他们平均混合
- 第三步：
每50克分一个小球，放入土司模
- 第四步：
发酵至两倍大，上方擦一点水~然后撒上黑芝麻，180度火温烤15~20分
- 第五步：
这罐黄金玄米油有东方橄榄油之称，可耐到250度高温不会质变，那么好的油不给家人用~不是很可惜吗
- 第六步：
面包很柔软，里面又有很多坚果~健康~营养~好吃
- 第七步：
黄金玄米油官网：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复