凤梨奶酪无糖欧式面包
面包体是无糖并加入全麦面粉，内馅是自制的蜜凤梨搭配奶酪，酸酸甜甜增添了层次风味😊 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉加蛋加水搅拌成团，静置30分钟，再加入酵母和奶油乳酪搅拌至光滑有弹性后，静置发酵变2倍大
- 第二步：
取180g备用，其余面糰桿平加入配料后分成三份
- 第三步：
备用的面糰也分成三份桿平，中间抹上适量的油
- 第四步：
将加入配料的面糰包起来，继续发酵30分钟
- 第五步：
面糰割线洒粉，烤箱190/200烘烤25分钟即可出炉
- 第六步：
满满配料的欧包就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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