法式面包(桂圆+核桃+红枣+枸杞)
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
1822 阅读
120 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
核桃先用烤箱烤5分钟,静置备用 - 第二步:
将所有材料(除内馅外)入搅拌盆内,揉至光滑 - 第三步:
将面糰表面喷少许水发酵1小时 - 第四步:
面团取出将空气挤压掉,再静置10分钟 - 第五步:
将面糰分成4等份桿平包入内馅,朔形完成后在表面刷上蜂蜜水 - 第六步:
面糰最后发酵1小时 - 第七步:
于面糰表面洒上低筋面粉,并用利刃于表面上随意划痕 - 第八步:
入烤箱以170度烘烤20分钟即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复