水果
不同季节有各种琳琅满目的水果,春天凤梨、李子、夏天芒果、莲雾、秋天柿子、金桔、冬天草莓,甚至不乏有受到外国人喜爱的水果!
【影片】免烤芒果慕斯冻饼
终于又开始芒果的季节!做芒果甜点清凉开胃。这个慕斯冻饼材料简单,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟饼店卖的一样喔! 我的YouTube 频道>
春季限定的草莓牛奶卷
上回做完草莓蛋糕卷,冰箱的新鲜草莓还是消耗不完,想到去年日本Tokyo Milk Cheese Factory新推出的限定草莓牛奶蛋糕卷,美味但没机会吃,灵机一动想说干脆动手自己做好了。 馅料除了切碎外,整颗草莓也不错,记得鲜奶油打发时间别太长,打到只要出现旋涡状,基本上就ok。草莓季已近尾声了,一边草莓、一边牛奶的好滋味, 冰箱还有存货的朋友快来试看看唷!
香蕉花生酱巧克力马芬
马芬是最简单的烘培品之一,只要材料比例搞对,混合一下丢烤箱,随时都有好吃的点心或早餐。而且自家製作,没有添加剂,还能依个人喜好放很多营养的食材,给小孩子吃也很安心。