低糖料理 山药蘑菇酪梨塔

今天来做一道创意低糖料理吧~ 山药独特的口感, 加上蘑菇、酪梨、凤梨, 却意外的协和 非常适合作为宴客的小点心喔~ 赶快来试试看吧~
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材料单

  1. 80g山药
  2. 100g蘑菇
  3. 30g凤梨
  4. 60g酪梨莎莎酱
  5. 12g橄榄油
  6. 15g巴西里叶
  7. 5g海盐
  8. 5g黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将山药切片并抹上橄榄油, 凤梨切成三角片,一起放进气炸锅, 190度烤6分钟.
  2. 第二步:
    锅内放橄榄油, 蘑菇切片快炒, 再加上海盐, 巴西里叶与黑胡椒调味.
  3. 第三步:
    山药片放底, 铺上香料蘑菇, 淋上酪梨莎莎酱, 即可食用.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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