[莫莫厨房]腌渍蜂蜜柠檬
做好的蜂蜜柠檬加入温开水或冰开水里，就可以变成好喝又营养的夏日饮品啰～（切记勿使用热开水） ＊柠檬的酸性物质会侵蚀牙齿珐琅质，所以如果经常饮用建议可以使用吸管比较好唷～ 同步刊登于：
1674 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先要先把柠檬完全洗净，如果买到的是一般市售柠檬，怕有农药残余，所以记得要将农药给剔除掉才能吃的安心。建议先用活水（流动的水）冲洗柠檬，然后可以用刷子稍微刷洗果皮，接着将柠檬放进锅子注满水煮至沸腾，沸腾后倒掉 再以冷水降温即可。![[莫莫厨房]腌渍蜂蜜柠檬的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/171/d9dfdf01964f6cd8f662e858c9e51e74.jpg "[莫莫厨房]腌渍蜂蜜柠檬的制作步骤")
- 第二步：
将柠檬自然放干或擦干，切薄片备用（刀子也要是干的 不要有任何水份）。 - 第三步：
将瓶子底部先倒入一些蜂蜜，然后放入柠檬片，接着就是一层蜂蜜一层柠檬片往上堆迭，直到放满为止。建议写上製作日期 放入冰箱 三天后就可以食用了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复