蜜瓜火腿沙拉

很多高级餐厅都会用这道沙拉当前菜,甜咸交替,带点高级感的口感,很是美味。
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材料单

  1. 半颗红色西瓜
  2. 半颗哈密瓜
  3. 数片生火腿
  4. 一大把松子
  5. 一大把香菜
  6. 适量盐、巴萨米克醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    松子放在平底锅上,中火干煎,直到表面有点焦黄色,香气飘出来
    蜜瓜火腿沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    西瓜切一口大小,铺在碗底
    蜜瓜火腿沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    洒点盐,铺上生火腿,洒点松子
    蜜瓜火腿沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    第二层哈密瓜,依样画葫芦
    蜜瓜火腿沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    最后稍微洒点巴萨米克醋,盖上保鲜膜,放冰箱冰半小时入味,就完成了。
    蜜瓜火腿沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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