懒人版 惜福鸡肉肉水果沙拉佐优格
夏日炎炎胃口差,家里的食材似乎永远吃不完,今天把冰箱里的东西清理出来查看, 发现刚好可以做一道鸡肉沙拉, 搭配优格酱及蜂蜜,冰冰凉凉的非常开胃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将家里的 剩下的鸡肉去骨用手拨成丝,放入 咸蛋黄葵花子。 - 第二步:
苹果表面加入一些盐巴搓揉之后,加水冲洗干净,不去皮切块去籽。 - 第三步:
柠檬对切之后,再切成四分之一,然后要挤汁的话记得中间大概切个两刀三刀(不切断),这样子会比较好挤。或者另外一个方式是先在手上把柠檬先搓揉稍微热了一点,再切开,挤汁效果也会比较好 - 第四步:
再把 水梨去皮之后去籽然后切块,奇异果 去皮切块,芭乐去籽、去蒂头切块。 - 第五步:
今天家里刚好有剩下的紫苏梅醋,还有无糖优格 ,我觉得很适合夏天搭配水果鸡肉沙拉,冰冰凉凉又酸酸甜甜的感觉 - 第六步:
最后吃之前再淋上一点龙眼蜜我觉得也很搭配
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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