粉红西瓜微气泡香槟~无酒精版
准备迎接30度的初夏吧！消暑的西瓜、降火的椰子水、美白柠檬汁，加点气泡水，仿如浪漫的粉红香槟。微气泡中的酸甜味，让人食慾大开。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有材料先放冰箱冷藏，使用前才取出。椰子水新鲜、罐装都可以。柠檬挤汁备用。
- 第二步：
西瓜切下1cm厚的片，再切下小块状装饰用。也可用饼干模具压出形状。
- 第三步：
其余西瓜切小块，放进果汁机略打。（不要把籽打碎了）。
- 第四步：
西瓜汁过滤网，将籽及纤维隔离出来。过滤后的西瓜汁放回果汁机，倒进椰子水及柠檬汁，用果汁机搅拌均匀。
- 第五步：
搅拌后的果汁倒进杯子，再倒进气泡水微拌。(气泡水的量按杯子数量平均分配)。杯子里放进一小块造型西瓜，杯子边缘也插上一块装饰。
- 第六步：
下午茶配点心、还是晚餐当开胃酒，微气泡中的酸甜味，让人食慾大开。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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