丝瓜豆腐煲

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 适量豆腐
  2. 适量丝瓜
  3. 适量姜丝
  4. 适量葱花
  5. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐入锅。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤
  3. 第三步:
    两面煎香,先呈盘。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤
  4. 第四步:
    少许油爆香姜丝后,放入丝瓜拌炒。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤
  5. 第五步:
    加少许水、盐巴,盖上锅盖闷煮一下,起锅前放入葱花拌炒一下,起锅,与前面煎好的豆腐一起呈盘。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤
  6. 第六步:
    完成啰。
    丝瓜豆腐煲的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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