[无油烟 低热量] 丝瓜肉片面线

丝瓜非常适合夏天食用,清甜的口感又可消暑美白,而且热量低,烹煮时间短,清爽无负担!!
icook 2308 阅读

材料单

  1. 一条丝瓜
  2. 一把面线
  3. 3-4片猪肉片
  4. 1瓣大蒜
  5. 适量虾米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将丝瓜削皮去囊仔,切小块备用
  2. 第二步:
    起油锅爆香大蒜跟虾米,再加入肉片翻炒至半熟
  3. 第三步:
    加入丝瓜拌炒,至丝瓜变软,加入一大碗水煮开
  4. 第四步:
    加入面线,面线煮熟后,加入适量盐调味即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢爽脆口感丝瓜皮可以削薄点,喜欢软烂口感丝瓜皮可以削厚点,各有不同风味!
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